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太原市天之味食品有限公司

百年老店，调味佳品——宁化府，纯粮酿造。老陈醋系以名醋为基质，使用纯粮全固曲...

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百年老店，调味佳品——宁化府，纯粮酿造。老陈醋系以名醋为基质，使用纯粮全固曲法酿制技术经过一年以上夏日晒、冬捞冰的陈酿过程酿制的调味品。产品不仅具有甜，绵，香，酸、久存不变质的风味和不含防腐剂的特点，陈香味、酯香味更加浓郁，总酸含量增加到5.0g/100ml。诠释了纯粮全固曲发的酿造理念，传承骨法酿造技艺，保持了醋的甜、绵、酸、香，久存不腐的特色，所以多年来誉满全国，经久不衰。