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太原市天之味食品有限公司
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百年老店,调味佳品——宁化府,纯粮酿造。老陈醋系以名醋为基质,使用纯粮全固曲法酿制技术经过一年以上夏日晒、冬捞冰的陈酿过程酿制的调味品。产品不仅具有甜,绵,香,酸、久存不变质的风味和不含防腐剂的特点,陈香味、酯香味更加浓郁,总酸含量增加到5.0g/100ml。诠释了纯粮全固曲发的酿造理念,传承骨法酿造技艺,保持了醋的甜、绵、酸、香,久存不腐的特色,所以多年来誉满全国,经久不衰。
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